มาตรฐานอุตสาหกรรมอาหารสำหรับวัสดุซีลเชิงกล

ความหลากหลายของกระบวนการ
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง กระบวนการในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มมีความหลากหลายอย่างกว้างขวางเนื่องจากตัวผลิตภัณฑ์เอง ดังนั้นจึงมีข้อกำหนดพิเศษสำหรับซีลและยาแนวที่ใช้ ในแง่ของสารเคมีและสื่อกระบวนการต่างๆ ความทนทานต่ออุณหภูมิ ความดัน และภาระทางกล หรือข้อกำหนดด้านสุขอนามัยพิเศษ สิ่งที่สำคัญที่สุดคือกระบวนการ CIP/SIP ซึ่งเกี่ยวข้องกับการทำความสะอาดและการฆ่าเชื้อสารฆ่าเชื้อ ไอน้ำร้อนยวดยิ่ง และกรด แม้ภายใต้สภาวะการใช้งานที่รุนแรง จะต้องมั่นใจถึงการทำงานที่เชื่อถือได้และความทนทานของซีล

ความหลากหลายของวัสดุ
ข้อกำหนดที่หลากหลายนี้สามารถตอบสนองได้ด้วยวัสดุและกลุ่มวัสดุที่หลากหลายตามเส้นโค้งคุณลักษณะที่ต้องการและการรับรองและคุณสมบัติที่จำเป็นของวัสดุที่เกี่ยวข้อง

ระบบซีลได้รับการออกแบบตามกฎการออกแบบที่ถูกสุขลักษณะ เพื่อให้บรรลุการออกแบบที่ถูกสุขลักษณะ จำเป็นต้องพิจารณาการออกแบบซีลและพื้นที่ติดตั้ง ตลอดจนเกณฑ์สำคัญในการเลือกใช้วัสดุ ส่วนของซีลที่สัมผัสกับผลิตภัณฑ์ต้องเหมาะสมกับ CIP (การทำความสะอาดเฉพาะที่) และ SIP (การฆ่าเชื้อเฉพาะที่) คุณสมบัติอื่นๆ ของซีลนี้คือ มุมตายขั้นต่ำ ระยะห่างเปิด สปริงแนบกับผลิตภัณฑ์ และพื้นผิวเรียบขัดเงา

วัสดุของระบบซีลต้องเป็นไปตามข้อกำหนดทางกฎหมายที่เกี่ยวข้องเสมอ ความไม่เป็นอันตรายทางกายภาพและความต้านทานต่อสารเคมีและทางกลมีบทบาทสำคัญในเรื่องนี้ โดยทั่วไปวัสดุที่ใช้จะไม่ส่งผลกระทบต่ออาหารหรือผลิตภัณฑ์ยาในด้านกลิ่น สี หรือรสชาติ

เรากำหนดหมวดหมู่สุขอนามัยสำหรับซีลเชิงกลและระบบจ่ายเพื่อลดความซับซ้อนในการเลือกส่วนประกอบที่เหมาะสมสำหรับผู้ผลิตและผู้ใช้ปลายทาง ข้อกำหนดด้านสุขอนามัยบนซีลเกี่ยวข้องกับคุณสมบัติการออกแบบของซีลและระบบจ่าย ยิ่งเกรดสูง ความต้องการวัสดุ คุณภาพพื้นผิว และซีลเสริมก็จะยิ่งสูงขึ้นตามไปด้วย